きれいになりま専科

コンブチャ 菌活 効き目

コンブチャ 菌活 効き目

 

コンブチャの2回目です。

 

覚えている人もいるでしょうか?40年ほど前に
日本で流行した紅茶キノコがコンブチャとして、
爆発的にブレークしています。

 

それが今、海外「KOMBUCHA」という名前で、
人気の健康飲料として話題になっています。

 

そして日本でも再ブレークしはじめました。

 

さっそく「めざましテレビ」などメディアでも
「菌活」として、取り上げられました。

 

 

「菌活」といって、美容や健康のために積極的に、
発酵食品を取り入れることです。

 

ここ数年で、婚活や妊活など『●活』という呼び方が増えていますよね。

 

最近になって「菌活」という言葉が話題になっているのはご存知ですか?

 

今回は、20代〜40代女性の約7割が実践しているという
「菌活」のすごさについてご紹介します。

 

菌活とは、身体に良い菌を積極的に食生活に取り入れる活動のことです。

 

主に、発酵食品やきのこなどから菌を取り入れることができます。

 

菌はとても種類が多く、それぞれ違った働きがあります。

 

・きのこ
きのこはそのものが菌なので、「菌活」の最大の食材として注目されています。
免疫力アップのほか、肌荒れ防止に役立つビタミンB群を豊富に含んでいます。
食物繊維も豊富な上に、低カロリーなので、ダイエットにもぴったりの美容食材です。

 

・乳酸菌
ヨーグルトを作るときのビフィズス菌やガセリ菌も乳酸菌のひとつです。
花粉症予防の1つとして知られています。
ヨーグルトは種類によって効果がさまざまですので、こちらも参考にしてみて下さい!

 

・納豆菌
納豆菌は血栓を溶かす作用があり動脈硬化の予防が期待されています。

 

・麹菌
味噌、塩麹などに含まれる麹菌は整腸作用があるので便秘予防になります。
麹菌から作る甘酒は夏バテ予防にも◎

 

身体に良い菌が入っている食材は普段の生活に取り入れやすく、
スーパーやコンビニエンスストアなどで気軽に手に入るものばかりです。

 

• きのこ類(しいたけ、しめじ、まいたけ、エリンギ、なめこなど)
• ヨーグルト
• チーズ
• ぬか漬け
• キムチ
• 納豆
• 麹(塩麹、醤油麹など)
• みそ
• 甘酒

 

これら「菌活」の代表選手がKombuchaなんです。

 

なかでもIDEA Kombuchaは従来の紅茶キノコの良い部分を残しつつ、
より日本人に合うように製造してあります。

 

海外セレブが愛飲していることでも知られるコンブチャ。

 

ミランダ・カーが愛飲しているとTVで放送されてから、
日本でも急激に注目の的となった今話題の飲み物です。

 

つい日本人の私たちはその名の通り“昆布茶”を
思い浮かべてしまいますが、実はそれとはまったくの別物。

 

「デトックス効果がある」 「抗酸化作用が高い」
「お通じがよくなる」なんてことを聞いた日には、
どんなものか気にならないはずがありません。

 

ハリウッド女優がコンブチャ片手に歩いているところを
パパラッチされていたり、
健康志向の強いセレブが清涼飲料水代わりに飲んでいたり。
そんなコンブチャ、いったいどんなものなのでしょうか……?

 

コンブチャはモンゴルが発祥の地で、
ロシアでは伝統的に飲まれている発酵飲料。

 

実は日本でも昭和40〜50年代に流行ったことがあるんだとか。

 

このコンブチャ……もとい紅茶キノコとは、
紅茶もしくは緑茶に砂糖を加え、そこにゲル状の菌を
加えて発酵させた飲み物で、見た目がマッシュルームを
彷彿とさせることから日本では「紅茶キノコ」と
呼ばれることになったそうです。

 

海外ではスーパーで簡単に手に入るコンブチャですが
日本では発売されておらず、手に入れるのは難しいとされ、
海外通販が主な入手方法でした。

 

しかし、最近日本でもついにコンブチャが発売され、
気軽に購入できるようになったのです!

 

コンブチャの効果をそのままに、より日本人に馴染みやすいよう新開発されています。

 

フジテレビのニュース番組、めざましテレビでも取り上げられ、
池袋マルイショップインで陳列されている様子が放映されました。

 

 

 

炭酸で割ったり、コーヒーのお砂糖やミルク代わりとして使ったり、カットフルーツやヨーグルトにかけたりと取り入れ方も色々。
もちろん原液のままでも美味しく飲めます♪
実際に私も手に入れてみました。

 

 

 

味や香りは紅茶です!

 

おいしい。

 

アップルティーに似ているかなと思います。

 

飲むタイミングや量はとくに決められていません。

 

好きな時に飲んで大丈夫です。

 

炭酸で割ったり、フルーツにかけたり。

 

色々試してみましたが、そのまま飲むのが一番手軽で美味しい気もしました。
KOMBUCHA(コンブチャ)


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